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Zum Fondue serviert das Team von „Gastgeberin“ Barbara Caspani passende Weine aus der Region und aus aller Welt.Wer’s bayrisch statt eidgenössisch möchte, verzehrt Münchner Weisswurst mit Brezel und Weissbier, gern auch ein würziges Paar Schweinswürstli oder ein urchiges Holzplättli, eine Auswahl von Trockenfleisch-Spezialitäten. Auf dem Vorplatz (zwischen Diners Club Arena und Raiffeisen Pavillon) verpflegen wir unsere Gäste mit Grillspezialitäten vom Metzger Brönnimann: Würstli aus der Region, Steakbrötli und vieles mehr. Auch die „Fonduestange“ (ein halbes Parisettebrot mit Käsefondue gefüllt) ist bei Gästen aus nah und fern beliebt.
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